Taurín je pre niektoré zvieratá esenciálna látka, lebo si ju samé nevedia syntetizovať. U ľudí to neplatí, avšak s rastúcim vekom jeho produkcia klesá. Deficit taurínu sa vyskytuje veľmi zriedkavo.
Nachádza sa napr. v mäse, rybách a mliečnych výrobkoch. V rastlinných zdrojoch sa nachádza len veľmi obmedzene a u vegánov v potrave úplne absentuje.
Pozitívne účinky taurínu
Taurín a diabetici
Pomáha regulovať a znižovať hladinu cukru v krvi, čo je dobrá správa pre diabetikov, ale aj pre bežných ľudí a najmä športovcov. Zaujímavý je fakt, že u ľudí s cukrovkou sa často vyskytuje nízka hladina taurínu. Už z toho je zrejmé, že existuje istý vzťah medzi taurínom a cukrovkou 2. typu.
Kardiovaskulárny systém
Taurín je dôležitý aj pre zdravie kardiovaskulárneho systému a znižovanie rizika vzniku tohto typu ochorení. Taurín znižuje krvný tlak tým, že zmierňuje odpor obehu krvi v tele zvyšovaním elasticity tepien. Vďaka tomu dokáže srdce ľahšie pumpovať krv do celého tela. Pomáha udržiavať rovnomerný tep, znižuje zápaly a hrubnutie tepien. Znižuje tiež hladinu cholesterolu a triglycerolov v krvi.
Centrálny nervový systém, antioxidant, zlepšovanie zraku a sluchu
Podporuje funkciu centrálneho nervového systému (CNS), kedy funguje aj ako neurotransmiter.
Taurín má ochranné účinky na bunky a taktiež sa v tele správa čiastočne ako antioxidant. Niektorým ľuďom zlepšuje zrak a sluch a pomáha znižovať prejavy epilepsie. Okrem toho zabezpečuje tvorbu žlčových solí, ktoré majú dôležitú úlohu v trávení.
Zlepšenie sily a vytrvalosti
Je známe, že taurín je používaný na zlepšenie športového výkonu. Funguje tak, že ovplyvňuje funkciu svalov, aby dokázali pracovať dlhšie a výkonnejšie a tým odďaľuje vyčerpanie.
Táto štúdia sledovala vplyv prijímania taurínu dve hodiny pred tréningom, resp. športovým výkonom. Každý, kto bol zapojený do tohto testu bol trénovaný atlét. Výsledkom pozorovania bolo zistenie, že skupina, ktorá dostával taurín dokázala v 3 km behu zlepšiť svoj čas o 1,7 %.
Avšak, taurín nie je suplement len pre vytrvalostných športovcov. V tejto štúdii boli muži rozdelení na dve skupiny - jedna dostávala placebo a druhá dostávala 50 mg taurínu na kilogram hmotnosti (napr. 80 kilový muž dostal 4 000 mg, t.j. 4 gramy taurínu na deň). Následne pozorovali vplyv taurínu na ich silové výkony v posilňovni. Skupina, ktorá dostávala taurín vykázala zvýšenie sily a zníženie svalovej horúčky, kreatinkinázovej aktivity a oxidačného poškodenia.
Taurín - vhodný aj do diéty?
Okrem zvýšenia sily a vytrvalosti boli počas užívania taurínu zaznamenané jeho účinky na znižovanie telesnej hmotnosti, čo je dobrá správa pre ľudí, ktorí chcú taurín využívať aj počas diéty. Toto tvrdenie potvrdzuje aj táto štúdia. Taurín preukázateľne zlepšuje spaľovanie tukov počas tréningu až o 16 %. Vďaka jeho suplementácii telo viac využíva tuky ako zdroj energie. Tento výsledok bol preukázaný pri dávke 1,66 gramu taurínu na deň, pričom športovci ju dostali hodinu pred tréningom.
Taurín a kŕče
Týmto jeho použitie v tréningu nekončí. Medzi jeho ďalšie vlastnosti patrí znižovanie rizika vzniku svalových kŕčov. Niektorí ľudia mávajú obrovské problémy s kŕčmi v lýtkach alebo nohách a často nevedia prísť na to, ako sa im vyvarovať. Skús okrem ostatných osvedčených rád zaradiť taurín do svojho suplementačného plánu. Nie je to najsilnejší pomocník v boji proti kŕčom, ale ak ti nič iné nezaberá alebo chceš ešte posilniť účinky ostatných látok, daj si taurín hodinu pred tréningom.
Dávkovanie
Už pri 500 mg dávke by si mohol pociťovať prvé účinky, ale najlepšie účinky sa prejavia pri dennej dávke 2-3 gramy na deň. Táto dávka je úplne bezpečná a dokonca ani výrazné prekročenie tejto dávky nespôsobuje vedľajšie účinky. Pri nadmernom užívaní taurínu sa z tela dostane von močom.
Na pozore by sa mali mať len ľudia, ktorí majú problémy s obličkami. V prípade ochorenia obličiek konzultuj užívanie taurínu so svojim lekárom.
Taurín sa najčastejšie predáva vo forme prášku alebo tabliet. Obe formy sú pre športovcov vhodné a majú rovnaké účinky. Výhodou práškovej formy môže byť rýchlejší nástup účinku a nižšia cena. Suplementácia by mala prebiehať dlhodobo a pravidelne, nakoľko taurín sa v tele neukladá. U vegetariánov a vegánov je suplementácia taurínu ešte dôležitejšia ako u ľudí konzumujúcich mäso.
