Detoxikácia - čo to vlastne znamená?
Detoxikácia je slovné spojenie vyjadrujúce odstraňovanie toxínov z tela. Jedná sa o vnútorné vyčistenie organizmu od jedovatých a škodlivých látok, ktoré môžu vo väčšom množstve spôsobovať závažné zdravotné problémy. V medicíne je detoxikácia vhodná napr. na odstraňovanie ťažkých kovov či jedov z tela. Rovnako je detoxikácia vhodná napr. pri otrave alkoholom alebo pri predávkovaní drogami. Avšak, vo fitness svete je tento pojem úplne pokrútený a často zneužívaný na marketingové účely.
Ak si myslíš, že telo sa zbavuje toxínov len pomocou týchto cielených detoxikácií, tak sa mýliš. Ak by sa nedokázalo samo detoxikovať, tieto látky by sa v tele hromadili a spôsobili by vážne ochorenia, otravu organizmu a časom až smrť. Je pravdou, že toxíny sa v tele môžu akumulovať. Tento proces sa volá bioakumulácia a je bežný napr. u niektorých druhov rýb, ktoré v tele zadržiavajú ortuť a pri ich častej konzumácii môžu spôsobovať problémy aj u ľudí. Avšak, toto nie je bežný stav a dá sa považovať za veľmi ojedinelý. Niektoré z týchto látok sa v tele uložia v tukových zásobách, vďaka čomu ochránia zvyšok tela pred otravou. Postupne sa tieto látky potom z tuku uvoľňujú.
Detoxikácia prebieha 24 hodín denne, 7 dní v týždni
Telo sa nonstop detoxikuje. Nie len počas „detoxikačnej diéty“. Ak by tomu tak nebolo, tak by si umrel. Tvoje telo neustále detoxikuje organizmus vďaka pľúcam, pečeni, koži, obličkám a iným orgánom. A ak máš tieto orgány v poriadku a nie si vystavený neobvyklým vonkajším vplyvom prostredia, nie je jediný dôvod na to, aby si sa musel zapodievať otázkou detoxikácie organizmu.
Detoxikačné programy
Ak zoberieš niektoré detoxikačné programy, ktoré sa šíria po internete cez rôzne články, promo informácie a sociálne siete a dáš ich lekárovi alebo nutričnému poradcovi na prečítanie, pravdepodobne ho rozbolí hlava. A nie je sa čomu čudovať. Mnohé z týchto programov odporúčajú absolútne nelogické a zbytočné extrémy, ktoré nefungujú a nedávajú žiadny zmysel. Príkladom môže byť detoxikácia, kedy piješ len ovocné šťavy, alebo len vodu s citrónom, prípadne máš niekoľkodňové hladovanie.
Do rovnakej kategórie je možné zaradiť aj programy, ktoré sú postavené na niektorej špecifickej potravine, ktorú musíš konzumovať viackrát denne (a už na druhý deň sa ti pri pomyslení na ňu dvíha žalúdok). V prvom rade si musíš uvedomiť, že neexistuje žiadna zázračná potravina, ktorá by detoxikovala telo. Vylúčenie iných potravín z tvojho jedálnička nijako neovplyvní schopnosť tvojho tela detoxikovať organizmus. Práve naopak, takýmto extrémnym jedálničkom ochudobníš telo o látky, ktoré potrebuje a následne mu budú chýbať (často najmä bielkoviny, tuky a mikronutrienty).
„Ale mne to funguje, po týždni tohto detoxu som schudla 3 kilá! Keby to nefungovalo, tak neschudnem!“. Toto je bežný argument ľudí, ktorí ospevujú tieto detoxikačné programy a myslia si, že tento ich argument je nepriestrelný. Opak je pravdou. Pri týchto programoch je často už vopred jasné, že dôjde k zníženiu hmotnosti, úbytku centimetrov na páse či k tomu, že sa títo ľudia zrazu cítia lepšie. Dôvod je ten, že oproti bežnému stavu sa dostanú do kalorického deficitu a teda prirodzene začnú chudnúť.
Okrem toho vo väčšine týchto programov dochádza k obmedzeniu príjmu sacharidov. A v tom je celá finta. Okrem toho, že sacharidy sú zodpovedné za množstvo glykogénu v tele sú zodpovedné aj za zadržiavanie vody. Takže čím menej sacharidov prijmeš, o to menej vody bude tvoje telo zadržiavať. Voda z tela odíde, zásoby glykogénu sa zmenšia a hneď máš úbytok na váhe a myslíš si, ako ti toxíny odišli z tela a vďaka tomu si schudol. A to, že sa cítiš lepšie je dané tým, že si vymenila nezdravé potraviny za ovocie a zeleninu.
Po tomto detoxikačnom programe, ktorý trvá obmedzenú dobu sa vráti všetko v jedálničku do starých koľají a „schudnutá“ hmotnosť je späť. Vráti sa v podobe vody a glykogénu. A to je celá mágia.
Ako to robiť správne?
Optimálny stav je ten, kedy nemusíš riešiť žiadne detoxikačné programy. Ak máš nastavený režim, t.j. stravu, jedálniček a regeneráciu a dlhodobo všetky tieto veci dodržiavaš, žiadny detox nepotrebuješ. Netrápi ťa ani nadváha, ani neforemná postava, problémy s tráviacim traktom či nejaké bolesti.
Snaž sa dodržiavať jedálniček pozostávajúci zo zdravých potravín. Popri tom si trackuj príjem kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny. Dodržiavaj pitný režim (močom sa tiež vyplavuje veľa toxínov), prijímaj vitamíny a minerály a sústreď sa na to, aby malo tvoje telo dostatok spánku a regenerácie. Ak sa chceš vyhnúť zvýšenému príjmu toxínov, ovocie a zeleninu vždy poriadne umývaj, príp. ošúp, aby si sa zbavila vrchnej časti, ktorá môže obsahovať najviac pesticídov. Vyhýbaj sa alkoholu a fajčeniu a snaž sa tráviť čo najviac voľného času radšej v prírode ako v meste v znečistenom ovzduší. Ak k tomu pridáš potraviny s vysokým obsahom antioxidantov (napr. brokolica, bobuľové ovocie, orechy, kakao, káva a zelený čaj), tvoje telo sa ti poďakuje.
Ak budeš tento stav udržiavať dlhodobo a bez väčších výkyvov, budeš mať zdravé telo, formu podľa tvojich predstáv a okrem toho si týmto životným štýlom zvyšuješ dĺžku života.
