Čo na to budeš potrebovať?
Sušienky:
- 150 g ovsených vločiek
- 70 g kokosového oleja
- 70 g holandského nízkotučného kakaa
- 2 celé vajcia
- 1/2 prášku do pečiva (6 g)
- 2 PL mlieka
Náplň:
- 250 g nízkotučného tvarohu
- 30 g strúhaného kokosu
- vanilková aróma, príp. vanilkový struk
- sladidlo
- 2 PL mlieka
Postup:
Ovsené vločky podrť v mixéri na múku a v mikrovlnke si daj roztopiť kokosový olej. Všetky ingrediencie na cesto poriadne zmiešaj vo veľkej mise. Misu daj do chladničky odpočívať aspoň na 20 minút. Následne cesto vyber, rozvaľkaj a povykrajuj malé kolieska s hrúbkou asi 0,5 cm. Tieto kolieska daj piecť na 10 minút pri teplote 200 stupňov.
Zatiaľ čo sa cesto pečie, v mixéri si podrť strúhaný kokos na múčku. Zmiešaj ju s tvarohom, mliekom a sladidlom a dochucuj vanilkou až dovtedy, kým krém nebude dostatočne sladký a výrazný.
Upečené kolieska zlepuj tvarohovou plnkou. Aby boli sušienky mäkšie, naukladaj ich do plastovej dózy a skladuj v chladničke.
Nutričné hodnoty na 100 g:
Bielkoviny: 11 g
Sacharidy: 18,5 g
Tuky: 17,9 g
Energia: 281 kcal
Ak si porovnáš nutričné hodnoty týchto sušienok a originálnych OREO, rozdiel bude obrovský. Táto fit verzia obsahuje viac ako dvojnásobok bielkovín a má skoro štyrikrát menej sacharidov. Nehovoriac o tom, že obsahuje až o 40 % menej kalórií.
Tvoje telo sa tiež poteší zdravým ingredienciám a rado sa vzdá vecí ako je napr. pšeničná múka, cukor, glukózo - fruktózový sirup.
