Banánové fit lívance
Co budeš potřebovat na dvě porce?
- 1 banán (přibližně 150 gramů bez slupky)
- 75 g ovesných vloček
- 3 vejce
- 30 g proteinu
- 1 čajovou lžičku prášku do pečiva
- 20 ml mléka
Postup:
Všechny ingredience dej do mixéru a pořádně mixuj minimálně jednu minutu. Důležité je, aby se všechny vločky pořádně rozmixovaly. Pokud máš slabý mixér, raději je rozmixuj na začátku samostatně, aby vznikla moučka a až potom přidej ostatní ingredience.
Následně, když máš hotové těsto, rozehřej pánev a obvyklým způsobem upeč lívance z jedné a následně i z druhé strany. Ozdobit je můžeš podle chuti.
Nutriční hodnoty jedné porce:
Jedna porce obsahuje 402 kcal, 27,6 g bílkovin, 44 g sacharidů, 12,5 g tuků a 4,2 g vlákniny.
Veganské banánové lívance
Co budeš potřebovat?
- 1 banán (přibližně 150 gramů bez slupky)
- 200 ml mandlového mléka
- 60 g celozrnné mouky
- 1 čajovou lžičku chia semínek
- 1 čajovou lžičku prášku do pečiva
Postup:
Do větší misky vlož banán a vidličkou ho rozmačkej. Přidej chia semínka, mléko, mouku a prášek do pečiva. Vše smíchej dohromady, aby nevznikly hrudky a aby byla celá směs rovnoměrně promíchaná.
Na rozpálenou pánev dej trochu oleje. Pokud máš opravdu kvalitní pánev, nemusíš ho tam dávat a lívance se i tak nepřipálí. Vylij na pánev těsto tak, aby vznikl lívanec s průměrem asi 10 cm. Na slabším stupni ho opeč z jedné strany, potom otoč a dokonči i z opačné strany. Ozdobit ho můžeš např. malinami či borůvkami.
Nutriční hodnoty:
Jedna porce obsahuje 436 kcal, 14,2 g bílkovin, 79 g sacharidů, 6 g tuků a 12 g vlákniny.
Banánové lívance pro celiaky
Tento recept je vhodný pro lidi, kteří nemohou přijmout lepek, ale nevyhýbají se živočišným zdrojům bílkovin.
Co budeš potřebovat?
- 1 banán (přibližně 150 gramů bez slupky)
- 1 velké vejce
- 1 čajovou lžičku prášku do pečiva
- 30 gramů kokosové mouky
- trochu oleje (není nutný, pokud máš teflonovou pánev)
Postup:
Do větší misky vlož banán a vidličkou ho rozmačkej. Přidej vejce, prášek do pečiva a kokosovou mouku. Vše spolu promíchej, aby nevznikly hrudky a aby byla celá směs rovnoměrně promíchaná. Těsto by mělo být tak tuhé, aby se nerozteklo na palačinku a zároveň ne tak tuhé, aby byly lívance suché.
Vylij na pánev těsto tak, aby vznikl lívanec s průměrem asi 10 cm. Na slabším stupni ho opečeme z jedné strany, potom otoč a dokonči i z opačné strany. Když je hotový, přidej navrch ovoce či topping podle chuti.
Nutriční hodnoty:
Jedna porce obsahuje 329 kcal, 14,9 g bílkovin, 40,7 g sacharidů, 9,3 g tuků a 3 g vlákniny.
Kdy během dne si můžeš lívance bez výčitek dopřát?
A jak už možná víš, tělo nemá v sobě hodinky a nefunguje systémem „teď je ráno, vše spálím a nic neuložím do tuku na břiše“ nebo „už je venku tma, nyní uložím všechno jen a jen do tuku“. Je úplně jedno, kdy tyto lívance sníš. Pokud máš kalorický nadbytek, přibereš a pokud deficit, tak zhubneš. Takže pokud si chceš dopřát takové lívance, zjisti si, kolik kalorií můžeš přijmout a podle toho si vyber jeden z receptů, a přidej navrch ovoce či toppingy.
