Deficit - proč a co jej způsobuje?
Nedostatek železa nastává, když tvé tělo nemá dostatek minerálů. Lidské tělo potřebuje železo pro výrobu hemoglobinu, proteinu v červených krvinkách, který mu umožňuje přenášet kyslík po těle. Pokud tvé tělo nemá dostatek hemoglobinu, tkáně a svaly nebudou mít dostatek kyslíku, aby mohly efektivně pracovat. To vede ke stavu, který se nazývá anémie. I když existují různé typy anémie, anémie z nedostatku železa je nejběžnější na celém světě.
Mezi běžné příčiny nedostatku železa patří:
- nedostatečný příjem železa v důsledku jídelníčku, který neposkytuje denní výživové potřeby
- zánětlivé onemocnění střev
- zvýšené požadavky na železo během těhotenství
- ztráta krve v důsledku silné ženské menstruace nebo vnitřního krvácení
- nedostatek železa může mít za následek příznaky, které mohou mít vliv na kvalitu vašeho života, patří sem dušnost, únava a snížená koncentrace
Příznaky nedostatku železa se liší v závislosti na:
- závažnosti anémie
- rychlosti vývoje deficitu
- věku
- současném zdravotním stavu
3 nejčastější příznaky a projevy nedostatku železa:
Neobvyklá únava
Pocit velké únavy je jedním z nejčastějších příznaků nedostatku železa. Tato únava nastává proto, že tvému tělu chybí železo, které potřebuje pro výrobu hemoglobinu.
Bez dostatku hemoglobinu se do tvých tkání a svalů dostane méně kyslíku, čímž se připravíš o energii. Tvé srdce musí také tvrdě pracovat, aby rozpohybovalo po těle více krve bohaté na kyslík, což tě může unavit.
Mnoho lidí s nedostatkem železa má však kromě slabosti i pocit nedostatku energie i potíže s koncentrací.
Bledost
Bledá pokožka nebo bledé zbarvení vnitřní části dolních víček jsou dalšími častými znaky nedostatku železa. Hemoglobin v červených krvinkách dává krvi červenou barvu, takže nízké hladiny během nedostatku železa způsobují, že krev je méně červená. Proto pokožka může ztratit svou „zdravou“ barvu. Tato bledost u lidí s nedostatkem železa se může projevit po celém těle nebo může být omezená na jednu oblast.
Dušnost
Hemoglobin umožňuje tvým červeným krvinkám přenášet kyslík po těle. Pokud máš deficit železa, tvé svaly nedostávají dostatek kyslíku k provádění běžných činností, jako je například chůze.
Které potraviny obsahují hodně železa?
Pokud máš nedostatek železa, obvykle to může být způsobené nedostatkem těchto potravin ve stravě. Nejlepšími zdroji železa jsou:
- červené maso, např. hovězí a vepřové
- drůbež
- tmavě zelená, listová zelenina, např. špenát a kapusta
- sušené ovoce, např. rozinky a meruňky
- hrášek, fazole a jiné luštěniny
- mořské plody
- semena a ořechy
- červená řepa
Pomoz zvýšit svou absorpci železa
Důležité je, že konzumace vitamínu C pomůže tvému tělu lépe vstřebávat železo. Snaž se jíst dostatek potravin bohatých na vitamín C - primárně ovoce a zeleninu. Některé potraviny přijímané ve větším množství mohou omezovat vstřebávání železa. Patří sem čaj, káva a potraviny s vysokým obsahem vápníku - jako jsou mléčné výrobky a celozrnné obilniny obohacené o vápník.
Suplementace
Doplněk železa bys měl brát pouze v případě, že tvůj lékař potvrdí, že máš jeho deficit. Doporučená denní dávka je 20 mg. Ztráty železa představují asi 0,5-1 mg za den, ale u žen jsou ztráty větší, asi 1,5-2 mg za 24 hodin. Pokud užiješ doplněk s obsahem železa, zkus s ním pít například pomerančový džus na zvýšení jeho absorpce, nebo použij doplněk obsahující vitamín C.
Užívání suplementů s obsahem železa může způsobit některé nežádoucí účinky:
- bolest břicha
- zácpa nebo průjem
- pálení žáhy
- nevolnost nebo zvracení
- černá stolice
Tyto nežádoucí účinky se však dají minimalizovat užíváním konkrétních typů železa, které mohou minimalizovat negativní účinky, jako je např. chelát bisglycinátu železa.
Kdy bys měl navštívit lékaře?
Poraď se s lékařem, pokud máš podezření na nedostatek železa v těle. Pokud se neléčí, může se vyvinout do těžké anémie. To by nakonec mohlo vést ke komplikacím včetně:
- srdečních problémů
- deprese
- vyšší pravděpodobnosti infekcí
- problémy s těhotenstvím
Anémie z nedostatku železa je častější u žen než u mužů.
Závěr
Užívej doplňky železa pouze v případě, že ti je předepíše lékař. Příliš mnoho železa může poškodit tvé srdce, játra a slinivku. Měl bys také říci svému lékaři, pokud se u tebe vyskytnou vedlejší účinky doplňků železa, jako například kovová chuť nebo zvracení. Anémie z nedostatku železa je nejběžnějším typem anémie na celém světě.
Někteří lidé mají zjevné příznaky, zatímco jiní nemají žádné. To často závisí na závažnosti anémie. Mezi běžné příznaky patří únava, bledá pokožka, dušnost, suché poškozené vlasy a pokožka. Pokud si myslíš, že máš příznaky z nedostatku železa, poraď se s lékařem. Samodiagnostika se nedoporučuje. Většina forem nedostatku železa se dá léčit poměrně snadno, obvykle pomocí stravy bohaté na železo nebo suplementů, pokud ti to samozřejmě doporučí lékař.
