Hroznový cukor (nazývaný aj glukóza) je sacharid, ktorý v tvojom tele slúži ako rýchle palivo. Vždy ti dodá potrebnú energiu a pri cvičení napomáha k správnemu fungovaniu svalov. Po tréningu do teba zase dostane nevyhnutnú dávku bielkovín. Je však naozaj taký zdravý ako sa o ňom hovorí? Pozrime sa bližšie na niektoré fakty o tomto obľúbenom druhu cukru.
Bielkoviny – veľmi často skloňované slovo, a to nielen vo fitness kruhoch! Každý z nás by počas dňa mal prijímať dostatočné množstvo bielkovín. Aj tu však platí, že to netreba preháňať. Toto množstvo je potrebné prispôsobiť tomu, či v daný deň cvičíš, aké cviky robíš a mnohým ďalším faktorom.
Bielkoviny sú jednou z najdôležitejších výživných súčastí potravín, ktoré jeme. Pomáhajú rastu svalovej hmoty v našom tele, dodávajú nám potrebnú výživu a silu na denné aktivity a zároveň neobsahujú extrémne množstvo kalórií. Navyše, často aj skvelo chutia.
Náš denný jedálniček by mal byť nutrične vyvážený. Pre dosiahnutie dobrých výsledkov (nielen) v športe, by si mal počas dňa prijať bielkoviny z bežného jedla. Dnes ti prinášame zopár tipov na potraviny, ktoré sú chutné, ale aj bohaté na obsah bielkovín.
V dnešnej dobe je veľmi veľa ľudí, ktorí trpia nadváhou a to nielen v USA, ale aj v krajinách Európy a dokonca aj Ázie. Na druhej strane, skupina ľudí, ktorá je v médiách často zabúdaná, je tá, ktorá má problém pribrať. Možno si poviete, kto by už len mohol byť nespokojný s tým, že nemôže pribrať, opak je však pravdou. Títo ľudia riešia rovnaké problémy ako tí s nadváhou, akurát že na opačnom váhovom spektre.
Určite viete, že nie sú tuky ako tuky. Poznáme „zlé“, ale aj „dobré“. Dnes si povieme niečo o troch potravinách, ktoré vám, napriek vysokému obsahu tukov, dodajú mnoho energie a vzácnych vitamínov. Mánia okolo nízkotučných potravín z 90-tych rokov minulého storočia neviedla k ničomu inému, než k hromadnému nárastu počtu obéznych ľudí. Našťastie, ľudia sa pomaly začali vracať smerom k zdravým tukom. Ktoré sú to?
Sacharidy sú v dnešnej dobe relatívne kontroverznou témou. Stravovacie plány väčšinou vravia, že polovica nami prijatých kalórií by mala pochádzať zo sacharidov, mnohí však tvrdia, že sacharidy spôsobujú obezitu a diabetes typu 2 a že sa im teda treba vyhýbať. Ako sa hovorí, na všetkom je čosi pravdy a podľa posledných výskumov to vyzerá tak, že koľko prijať sacharidov a kedy je otázkou každého jednotlivca.
Existuje 20 bežných aminokyselín, ktoré naše telo potrebuje na to, aby správne fungovalo v každom ohľade. Až jedenásť z nich si vyrába naše telo samo, avšak zvyšných deväť (esenciálne aminokyseliny) si musíme zaobstarať v potrave, ktorú zjeme. Aby naše telo vedelo správne „opravovať“ akékoľvek poškodenia v jeho vnútre, a aby sa vedelo správne regenerovať, potrebujeme všetkých 20 aminokyselín. Aminokyseliny tvoria akúsi „stavebnú silu“ našich svalov, kde ich teda nájsť?
Chudnutie môže byť pre mnohých ľudí hotová veda. Netreba sa ale báť – nie všetko, čo na pohľad vyzerá tak ťažko, aj ťažké je. Vo veľa prípadoch je skutočnosť taká, že po istej dobe si vaše telo zvykne na nový jedálny lístok a vás už nebude trápiť taká ohromná chuť na hocičo nezdravé, či už sladké alebo slané, či ráno alebo večer.
Aminokyseliny sú základom všetkého a najmä dosiahnutia vašich vytýčených cieľov. Nárast svalovej hmoty, výkon či ochrana nadobudnutej svaloviny majú za úlohu látky, ktoré sa nazývajú aminokyseliny.