Leto je v plnom prúde a okrem slnka a tepla na nás všade číhajú kalórie. Dodržiavanie jedálnička je jednoznačne najťažšie práve počas leta. Okrem toho, že ľudia trávia oveľa viac voľného času vonku mimo domu na nás z každej strany číhajú sladké dobroty. Síce ti na krátku dobu navodia pocit šťastia a pochutíš si na nich, môžu ti narušiť tvoj denný príjem kalórií. Vybrali sme pre teba tri recepty na zdravé sladké pochúťky, ktoré majú menej kalórií a viac bielkovín. Nakoľko rozumieme, že cez leto sa nikomu nechce tráviť hodiny v kuchyni, všetky tri recepty sú veľmi jednoduché a rýchle na prípravu.
Ak pravidelne čítaš naše články, určite si postrehol, že často hovoríme o tom, aká je vláknina dôležitá. Aj keď každý vie o tom, že telo ju potrebuje na to, aby trávenie fungovalo ako má a že je vláknina zdravá a pre telo potrebná, málokto má o nej detailnejšie informácie, a ešte menej ľudí si sleduje jej denný príjem. Dodržiavanie dostatočného príjmu vlákniny je veľmi dôležité najmä u ľudí, ktorí cvičia a dodržiavajú vysoko bielkovinovú diétu. Ak chceš, aby tvoje telo nemalo problém s trávením a aby využilo nutrienty, ktoré za deň prijmeš a aby si ani vo vysokom veku nemal problémy s trávením, čítaj ďalej.
Sacharidy spolu s tukmi a bielkovinami patria medzi tri základné makronutrienty. Spomedzi makronutrientov sú pre telo najpreferovanejším zdrojom energie. Poskytujú energiu pre centrálny nervový systém a prácu svalov. Sacharidy, inzulín a glukagón sú tiež veľmi dôležité látky, ktoré regulujú a ovládajú metabolizmus tukov.
Leto je obdobím, kedy väčšina ľudí trávi voľný čas mimo domu na výletoch či kúpaliskách. S tým je spojený aj problém dodržiavania kvalitnej stravy a nastaveného jedálnička. Asi už každý vie, že žiadny extrém nie je dobrý. Nemusíš nosiť so sebou krabičky s kuracím mäsom vareným vo vode a ryžou, ale rovnako neurobíš formu na langošoch a čapovanej kole. Skús si pripraviť niektoré z týchto receptov. Sú chutné a ľahko si ich zabalíš so sebou na výlety.
L-karnitín je látka, ktorú každý pozná ako najznámejší spaľovač tuku. Predáva sa ako samostatný doplnok, ale často ho nájdeš aj v bežných energetických nápojoch. O jej účinkoch sme už v minulosti uverejnili komplexný článok. Zamyslel si sa ale niekedy nad tým, či je možné získať l-karnitín aj z bežnej stravy? Samozrejme, je to možné. V tabuľke nižšie nájdeš zoznam potravín rozdelených do štyroch kategórií aj s obsahom l-karnitínu na 100 gramov danej potraviny.
Odpoveď na túto otázku je veľmi jednoduchá: lebo sú super! Naozaj, chia semiačka patria právom medzi tzv. „superfoods“. Slovom superfoods sa označujú potraviny, ktoré majú mimoriadne pozitívny účinok na naše zdravie. Väčšinou sú to potraviny v prírodnej raw forme, ktoré obsahujú vysokú koncentráciu vitamínov, minerálov, antioxidantov či vlákniny. A chia semiačka spĺňajú všetky tieto parametre.
Prečo je avokádo u väčšiny fitness maniakov také obľúbené? Je to len preto, že vyzerá super na instagramovej fotke? Určite nie. Avokádo sa právom radí medzi najzdravšie ovocia, aké poznáme. Len máloktoré druhy ovocia sú tak všestranne využiteľné a nutrične bohaté.
Fitness svet je plný nezmyselných a nepravdivých mýtov o strave a cvičení. Chvalabohu, za posledné roky sa s nástupom internetu dá dohľadať veľa vedecky podložených článkov a štúdií, ktoré väčšinu z nich bez problémov vyvrátia. Poďme sa spoločne pozrieť na tie najrozšírenejšie mýty o sacharidoch.
Vajcia patria spolu s mäsom a mliečnymi výrobkami medzi najznámejšie a najrozšírenejšie zdroje bielkovín. Vieš, aké látky sa nachádzajú v bielku či žĺtku, či spôsobuje konzumácia vajec zvýšenie hladiny cholesterolu alebo či robil Rocky správne, ak pil surové vajcia? Ak nevieš na tieto otázky odpovedať, čítaj ďalej.
O konopnom proteíne a jeho výhodách sme písali už v rozsiahlejšom článku. V skratke – je to veľmi zdravý proteín, ktorý má veľa vlákniny, znižuje riziko vzniku niektorých druhov rakoviny a neobsahuje laktózu ani lepok. Je vhodný najmä pre vegetariánov, vegánov a ľudí s citlivým trávením. Rovnako ako srvátkové proteíny sa hodí aj do varenia či pečenia ako náhrada nezdravých ingrediencií. Pripravili sme pre teba 5 receptov na maškrty, ktoré sa hodia najmä na raňajky, či olovrant.
