Doplnky výživy

V minulom článku o predtréningových stimulantoch sme si predstavili základné predtréningové suplementy. Neskúmali sme v ňom ale bližšie vzťahy medzi niektorými látkami. V dnešnom článku si povieme o tom, či je lepší arginín alebo citrulín a prečo je citrulín lepší v napumpovaní svalov a produkcii oxidu dusnatého.

Žraločia chrupavka je doplnok výživy, ktorý sa predáva buď samostatne, alebo ako jedna zo zložiek v komplexných kĺbových výživách. V dnešnom článku si vysvetlíme, čo je to žraločia chrupavka, čo obsahuje a aké sú výhody jej suplementácie. Okrem toho sa pozrieme aj na vedľajšie účinky a na to, ako sa im vyhnúť.

Úplne každý, kto sa venuje nejakému športu a zaujíma sa o správne stravovanie počul o proteíne. V posledných rokoch sa dostávajú proteínové potraviny a doplnky veľmi do popredia dokonca aj pre „bežnú verejnosť“. V obchodoch je mnoho potravín označených nápisom PROTEIN – tvarohy, jogurty, cottage cheese, cestoviny, pečivo či sladké tyčinky. Dokonca aj proteínové tyčinky sa už dajú kúpiť v bežných potravinách.

Srvátkové proteíny sú už roky základnými doplnkami výživy. Vieš, ako sa vyrábajú a aké procesy stoja za premenou kravského mlieka na srvátkový proteín?

Vianoce sa blížia a ak nevieš, aký proteín bude pod stromčekom ten najlepší, inšpiruj sa touto tabuľkou. Vo výbere nájdeš viacero druhov proteínov – klasické srvátkové, viaczložkové, nočné, bezlaktózové, hovädzie a vegánske proteíny.

L-tyrozín je aminokyselina, ktorá sa nachádza prirodzene v strave a podieľa sa na produkcii katecholamínov, teda neurotransmiterov dopamínu a adrenalínu. Neurotransmitery sú látky, ktoré v tvojom tele šíria podráždenia alebo vyvolávajú reakcie ako napr. sťahovanie svalov. Využíva sa ako samostatný suplement najmä vďaka vplyvu na CNS (centrálny nervový systém). Zlepšuje celkovú náladu, odbúrava stres a tlmí bolesť.

L-karnitín je asi najznámejšia látka na poli spaľovačov tukov. V dobách, kedy ešte neexistovali komplexné spaľovače bol l-karnitín doplnkom číslo jedna v období „rysovania“. Časom s nástupom komplexných suplementov na chudnutie trocha padol do úzadia, čo je škoda. L-karnitín totiž nie je jednoúčelová látka, ale okrem podpory chudnutia má vplyv aj na zdravie tela a mali by ho užívať nie len mladí, ale aj starší ľudia.

Predtréningové stimulanty, resp. predtréningové pumpy sú doplnky výživy, ktoré nepriamo dokážu ovplyvniť rast svalov a zlepšenie v športových výkonoch. Nepoužívajú sa len v kulturistike, ale aj vo vytrvalostných športoch, ako napr. atletika či plávanie. Dnes je na trhu veľké množstvo týchto stimulantov a väčšina z nich kombinuje viacero týchto látok kvôli ich synergickému efektu. Poďme sa pozrieť na to, ktoré to sú a ako fungujú.

Prekvapí vysokým obsahom vlákniny, je vynikajúcim zdrojom rastlinných bielkovín a vhodný aj pre ľudí s potravinovými intoleranciami. Konopný proteín je doplnok výživy, ktorý stále ešte nenašiel svoje miesto medzi “štandardnými doplnkami”. Síce to je proteín, ale jeho úlohou nie je len doplnenie bielkovín.

V dnešnej dobe je minimum ľudí, ktorí nepoznajú proteín. Je to asi najznámejší doplnok výživy na svete. Väčšina dnešných proteínov je vyrábaných zo srvátky. Existujú síce aj kazeínové, konopné či hovädzie proteíny, ale aj tak je srvátka v počte predaných balení číslo jeden.