Protein Bread Mix - GymBeam

Popis produktu

Protein Bread Mix obsahuje kombináciu viacerých druhov múk, semienok a rastlinných proteínov. Na 100 g zmesi obsahuje až 23 g bielkovín z rastlinných zdrojov, konkrétne z hrachu a pšenice. Bohatý nutričný profil dopĺňa aj výnimočné množstvo vlákniny, vitamínov a minerálov.

Zmes je kombináciou pšeničnej a sójovej múky, slnečnicových, ľanových semienok a sójových vločiek. Neobsahuje žiaden pridaný cukor, a vďaka čisto rastlinným ingredienciám je vhodný aj pre vegánov. Príprava chleba vám zaberie len pár minút a je tak jednoduchá, že ju zvládne naozaj každý. Vyskúšajte túto zdravú alternatívu ku klasickému pečivu a doplňte si potrebnú dávku bielkovín chutne a jednoducho! 

Výhody:

1. Ľahká a jednoduchá príprava
2. Až 23 % podiel bielkovín
3. Vhodný aj pre vegánov

Dávkovanie

Suroviny potrebné na prípravu:

• 500 g Protein Bread Mix
• 29 g čerstvého droždia
• 280 ml vody

Príprava:

Do väčšej misky nalejeme 280 ml vody (s teplotou cca 30 °C), v ktorej rozpustíme 29 g čerstvého droždia. Pridáme 500 g Protein Bread Mix a dôkladne premiešame elektrickým šľahačom po dobu 8 minút. Vytvarujeme asi 100 g guľky, ktoré necháme kysnúť na teplom mieste po dobu 45 minút. Pred vložením do rúry potrieme guľky vodou. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C, ale hneď po vložení teplotu znížime na 180 °C. Pečieme asi 20 minút. Pri pečení prihliadajte na skúsenosti s vlastnou rúrou.

Tabuľka nutričných hodnôt

Zloženie

Pšeničná múka, proteínová zmes (pšeničný proteín, hrachový proteín), pšeničná celozrnná múka, sójové vločky, ľanové semienka, slnečnicové semienka, sójová múka, rastlinná vláknina, sezam, morská soľ, látka zlepšujúca múku (kyselina L-askorbová E300), enzýmy (oxidoreduktázy, hydrolázy).

Informácie pre alergikov

Alergény sú vyznačené tučným písmom. Obsahuje lepok, sóju a sezam. Výrobok môže obsahovať stopy orechov, vajec a mlieka.

Upozornenie

Skladujte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení spotrebujte do 6 mesiacov.